將軍澳近年發展一日千里，在將軍澳海濱長廊附近，除了驚安的殿堂 DON DON Donki 之外，戶外餐廳也可算是一大賣點。今次就為大家介紹位於海濱長廊的「FRITES Belgium on Tap」。
由將軍澳站 A2 出口步行至海濱公園，需時大概十分鐘。沿路沒有樹蔭，雖然春天時份雖然微涼，但也是曬得睜不開眼，緊記帶上帽子出門。
中午十二點正，大部份的餐廳都充滿人潮，幸好 FRITES 還有少量位置，侍應亦快速幫忙安排入座。FRITES 對我而言不算陌生，青口及牛扒的口碑一向不俗，但一般都於晚市與朋友聚會居多。
由於這是第一次於午市光顧，店員見我舉棋不定，都頗為貼心地為我推介 BRUNCH，供應時間為 11:45am 至 3:00pm。
Twisted Egg HK$135
這份炒滑蛋配煙三文魚、蘆筍及阿根廷香草醬味道非常不錯！ 炒滑蛋的份量頗多，配上檸檬汁及阿根廷香草醬，令整體更為出色。至於蘆筍則置於滑蛋下方，蘆筍處理得宜，非常爽脆鮮甜。煙三文魚共有四大片，非常有滿足感。
Rich Man’s Burger HK$190
以澳洲和牛漢堡肉配多款餡料而成，包括：煙肉、煎蛋、焦糖洋蔥、生菜、酸黃瓜、蕃茄、蘋果木煙車打芝宜及牛油漢堡包。份量充足不能一口吞噬，而且蕃茄非常厚身解膩，另外亦配薯條及蛋黃醬。店員下單時有追問是否share食用，如是的話可代為分開漢堡，貼心值得加分！
整體而言，午餐也是保持一貫質素，十分推介。但記得預先訂座，因假日人流不斷。
地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G03及1樓3A號舖
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Mother Christine
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